La puerta alta de la ciudad tiene el nombre ‹‹le Dolber››, durante el siglo XIII la ciudad fue fortificada y se construyo la torre que fue utilizada para la defensa, de vigilancia y como el campanario de la ciudad que marcaba los ritmos diarios de la población.

El "Dolder" significa "por encima de las copas", tiene una altura de 25 metros , la torre tiene dos caras por la fachada exterior tiene un aspecto amenazante y bélico y por el interior tiene un aspecto agradable que se integra en la disposición de las casas adyacentes en base de madera que predomina en la ciudad.

Desde finales del siglo XVI fue la casa del cuidador que tenia la tarea de cerrar las puertas de la ciudad por la noche, y además era el encargado del mantenimiento del reloj, dar la voz de alarma en caso de aproximación del enemigo o un incendio. La campana en la parte superior fue restaurada en 1842, lleva la inscripción: "Esta es la alegría que anuncia el ruido del día y el silencio de la noche."

La torre alberga un museo desde 1911, totalmente renovado en el período 2009-2010, bajo el lema “una ciudad fortificada de la Edad Media y la evolución del vino entre los siglos XIII y XVII", incluye una colección de armas que sirvió para defender la ciudad.