Iglesia parroquial de Sant Bartomeu y su bonito barrio (GPS N39.710215 E2.625387), situada Carrer Rectoria, 10, 07170 Valldemossa, aunque no tenemos suerte, está cerrada y no indica horarios de apertura.

La primera iglesia documentada en Valldemossa es del año 1245 y está dedicada a la Virgen María.

Durante una ampliación de la iglesia en el siglo XIV, estaba dedicada al apóstol Bartolomé. Desde entonces, la iglesia de Valldemossa ha pasado por muchas renovaciones y ampliaciones, sin embargo, la iglesia todavía se encuentra entre las basílicas más pequeñas de la isla.

En 1570 se añadió la capilla de Juan Bautista que se convirtió en lugar de descanso de Joan Masroig y Adriàn Ferrans, dos personajes importantes de la historia de Valldemossa. Masroig, fue uno de los primeros terratenientes de Valldemossa y propietario del histórico edificio Es Molí, hoy convertido en un hotel boutique de lujo. Ferrans, fue el decorador principal de la Real Cartuja.

Durante los siglos XVI y XVII, Valldemossa atravesó malos tiempos económicos y muchos terratenientes abandonaron el pueblo para buscar felicidad y riqueza en otros lugares. La iglesia sintió esto, pero siguió tratando de recompensar a aquellos que se quedaron en la aldea para luchar contra la crisis económica y ser fieles a su iglesia. Fruto de este esfuerzo, Jeroni Roig construyó el órgano de la iglesia para simbolizar el sonido de la voluntad y el coraje.

El campanario y fachada principal de la iglesia, se terminó en 1930, coincidiendo con la canonización de la patrona, Catarina Tomás.