Otros nombres de la minoría étnica que indican el color de su vestido, la zona donde habitan u otras particularidades: También llamados Viet y Mien, o Khemer Krom.

Población: Cerca de 1.000.000 personas.

Lugar de vida: Soc Trang, Vinh Long, Tra Vinh , Can Tho , Kien Giang y las provincias An Giang.

Costumbres y hábitos: Practican Brahmaismo Hinayana y el Budismo . Antes de alcanzar la edad adulta, la gente joven de los khmer va a menudo a las pagodas a estudiar, a mejorar sus virtudes y su conocimiento. Los festivales importantes de los Khmer incluyen "Chon Cho Nam, Tho mayo" (festival del año nuevo), el cumpleaños de Buda, "Put Ta" (el perdón de los muertos), y "Ooc Bom Booc" (adoración de la luna).

Cultura: Los Khmer han preservado su propia lengua y escrituras. Viven generalmente conjuntamente con la étnia de los Kinh y de los Hoa en el "soc" (las aldeas), y el "phum" o el "ap" (las aldeas). Las casas se construyen simplemente con tejados cubiertos de paja o embaldosadas.

Economía: Los Khmer tienen una larga tradición con el cultivó del arroz sumergido. La agricultura, el tejer, la cerámica, son otras formas de actividad económica.